جاپانی کھانے کا ایک سب سے مشہور نمونہ ہے۔
جو وزن کم کرنے والوں کے درمیان مانگ میں ہے۔جائزوں کے مطابق ، غذا زیادہ وزن کم کرنے اور مستحکم وزن برقرار رکھنے میں معاون ہے۔پروگرام کی سختی سے پیروی کی جاتی ہے اور مراعات کے بغیر ، لیکن صرف ایک مختصر مدت کے لئے: 14 دن سے زیادہ نہیں۔
کسی بھی غذا کی طرح ، جاپانی غذا میں متعدد سنگین contraindication ہیں ، جو ذیل میں درج ہیں۔خاص طور پر ، متوازن غذا جسم کی عمومی حالت میں بگاڑ کا باعث ہوتی ہے۔پروٹین کھانے کی ایک بڑی مقدار ، فائبر اور پودوں کے ریشوں کی کمی کی وجہ سے معدے کی نالیوں میں پریشانی پیدا ہوتی ہے۔اور کچھ ہی کھانے کی شدید پابندیوں کا مقابلہ کرنے کے قابل ہیں۔
لہذا ، نئی غذا کے ساتھ تجربہ کرنے سے پہلے ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ آپ غذائیت کے ماہر سے مشورہ کریں اور ایک مستند سفارش حاصل کریں۔
اس غذا کا نام کس کے ساتھ آیا اس کے بارے میں قطعی معلومات نہیں ہیں۔ایک اندازے کے مطابق ، غذا جاپانی فلسفے کی یاد دلاتی ہے: ثواب حاصل کرنے کے لئے اپنی پوری کوشش کرو۔اس کے علاوہ اورینٹل کلچر کے پیروکار یہ بھی کہتے ہیں کہ جاپانی اپنی غذا میں بہت زیادہ روکے ہوئے ہیں ، اور وہ چھوٹے حصوں میں کم کیلوری والے کھانے کھاتے ہیں۔یہ بھی خیال کیا جاتا ہے کہ غذائی اسکیم ایجاد جاپانی تغذیہ دان نے کی تھی۔بہرحال ، اس غلط فہمی سے اس کا کوئی لینا دینا نہیں ہے کہ خوراک میں چاول کے پکوان ، سشی ، سویا ساس ، سمندری غذا اور دیگر جاپانی پکوان شامل ہیں۔
جاپانی غذا کے قوانین
<স্ট্র>بنیادی اصول:
- مدت - 14 دن؛
- چھوٹے حصے؛
- پینے کا توازن: فی دن 1. 5-2 لیٹر پانی؛
- روزانہ کیلوری کی مقدار: 700-800 kcal؛
- دن میں تین کھانے ، جس میں نمکین کو خارج نہیں کیا جاتا ہے۔
- مخصوص فہرست کے مطابق مصنوعات سختی سے۔
- نمک اور چینی کا خاتمہ۔
- غذا میں اس سے باہر نکلنے کا صحیح طریقہ شامل ہے۔
آپ کیا کھا سکتے ہیں:
- دبلی پتلی مچھلی۔
- کم چربی والی دودھ کی مصنوعات: کاٹیج پنیر ، یونانی دہی ، کیفر۔
- انڈے
- دبلی پتلی گوشت: مرغی ، ترکی ، دبلی پتلی سور کا گوشت اور گائے کا گوشت۔
- چینی میں کم مقدار والے پھل؛
- نشاستہ دار مواد والی سبزیاں؛
- زیتون کے تیل کی ایک چھوٹی سی مقدار؛
- چائے اور کافی بغیر چینی۔
جن چیزوں سے بچنا ہے:
- کیلے ، انگور ، پھلوں میں چینی کی مقدار زیادہ ہے۔
- نشاستہ دار سبزیاں؛
- مٹھایاں اور بیکری کی مصنوعات؛
- نیم تیار مصنوعات ، ڈبے میں بند کھانا ، تیاریاں؛
- قدرتی اور مصنوعی چینی میں اعلی کھانے کی اشیاء؛
- دودھ کی بنی ہوئی اشیا؛
- گائے کا گوشت ، سور کا گوشت؛
- مکھن ، چٹنی ، کیچپ اور میئونیز؛
- ناشتہ اناج ، گرینولا ، میوسلی؛
- چپس ، کوکیز ، بارز؛
- الکحل ، کاربونیٹیڈ اور شوگر ڈرنکس۔
14 دن جاپانی ڈائیٹ شاپنگ لسٹ
- سبز چائے ، کافی ، کیفر 0. 1-1٪ ، اب بھی پانی ، ٹماٹر کا رس؛
- سفید گوبھی ، زچینی اور بینگن ، گاجر۔
- ایک کلو پھل: سبز سیب ، ناشپاتی ، لیموں پھل۔
- ایک کلو گرام چکن بھرنا ، دبلی پتلی گوشت ، سمندری مچھلی ، گائے کا گوشت ، ویل؛
- کم چکنائی والی سخت پنیر؛
- دو درجن انڈے؛
- زیتون کا تیل.
14 دن تک جاپانی غذا: مینو
<স্ট্র>پہلا دن
- ناشتہ: ایک گلاس گرم پانی ، کافی۔
- دوپہر کا کھانا: ابلا ہوا گوبھی ، 2 ابلی ہوئے چکن انڈے ، ایک گلاس ٹماٹر کے رس سے دھوئے۔
- رات کا کھانا: 200 جی مچھلی۔
<স্ট্র>دوسرا دن
- ناشتہ: دو نرم ابلے ہوئے انڈے ، سبز چائے۔
- دوپہر کا کھانا: سٹو یا تلی ہوئی زچینی۔
- ڈنر: ابلا ہوا گوشت کا 100 جی۔
<স্ট্র>دن تین
- ناشتہ: ایک کپ چائے یا کافی ، بسکٹ یا رائی روٹی کا ایک ٹکڑا۔
- لنچ: کچا انڈا ، 15 گرام سخت پنیر ، تین ابلی ہوئی گاجر۔
- ڈنر: ٹونا اور ککڑی کا ترکاریاں۔
<স্ট্র>دن چار
- ناشتا: کٹے ہوئے گاجر ، لیموں کے رس کے ساتھ پکائے گئے۔
- لنچ: 200 جی پھل۔
- ڈنر: 200 جی ابلی ہوئی مچھلی ، ایک گلاس ٹماٹر کا رس۔
<স্ট্র>پانچواں دن
- ناشتہ: 200 گرام کم چکنائی والا پنیر ، کالی کافی۔
- دوپہر کا کھانا: سبزیوں کے تیل کی ڈریسنگ کے ساتھ 200 جی چکن فللیٹ ، تازہ گوبھی اور گاجر کا ترکاریاں۔
- ڈنر: گاجر اور دو انڈے۔
<স্ট্র>چھٹا دن
- ناشتہ: ایک گلاس دہی پینے کے بغیر ، گرین ٹی۔
- دوپہر کا کھانا: 200 گرام سٹویل ویل ، مکھن کے ساتھ مکسر گاجر کا ترکاریاں۔
- ڈنر: کیفر کا گلاس۔
<স্ট্র>ساتویں دن
- ناشتہ: ایک گلاس دہی پینے کے بغیر ، گرین ٹی۔
- دوپہر کے کھانے کے: 200 جی چکن فلیلے ، مکھن کے ساتھ چینی گوبھی ترکاریاں.
- ڈنر: 200 گرام اسٹیویڈ ویل ، کٹے ہوئے گاجر کا ترکاریاں۔
<স্ট্র>آٹھ دن
- ناشتہ: بلیک کافی ، کاٹیج پنیر کی 200 جی۔
- دوپہر کا کھانا: ایک گلاس ٹماٹر کا رس ، گوبھی اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ سیب کا ترکاریاں۔
- ڈنر: دو انڈے کٹے ہوئے سبزیاں ، ابلی ہوئے بروکولی۔
<স্ট্র>دن نو
- ناشتہ: لیموں کے رس کے ساتھ گاجر۔
- لنچ: 200 جی مچھلی ، ایک گلاس ٹماٹر کا رس۔
- رات کا کھانا: 200 جی پھل۔
<স্ট্র>دن دس
- ناشتہ: بلیک کافی۔
- دوپہر کا کھانا: 50 گرام پنیر ، تین گاجر سبزیوں کے تیل ، ابلے ہوئے انڈے کے ساتھ بھری ہوئی۔
- ڈنر: 200 گرام ابلی ہوئی یا تلی ہوئی مچھلی۔
<স্ট্র>گیارہ دن
- ناشتہ: بسکٹ یا رائ بریڈ کا ایک ٹکڑا ، کافی۔
- دوپہر کے کھانے کے: سخت پنیر کی 50 جی، grated گاجر، ابلا ہوا انڈا.
- رات کا کھانا: 200 جی گائے کا گوشت ، دو انڈے ، گوبھی کا ترکاریاں ، سبزیوں کے تیل کے ساتھ پکائیں۔
<স্ট্র>دن بارہ
- ناشتہ: سبز چائے کا ایک کپ۔
- دوپہر کا کھانا: ابلا ہوا گوشت کا 200 گرام۔
- ڈنر: چکن بھرنے کی 300 جی۔
<স্ট্র>دن تیرہ
- ناشتہ: ایک گلاس کیفیر۔
- لنچ: ابلا ہوا گوشت کی 200 جی ، مکھن کے ساتھ چینی گوبھی ترکاریاں.
- ڈنر: دہی ، سبز چائے پینا۔
<স্ট্র>چودہ دن
- ناشتہ: 200 گرام کم چربی والا پنیر۔
- ظہرانہ: 100 گرام پسی ہوئی برسلز انکرت اور ہری پھلیاں ، 200 جی ابلی ہوئی مچھلی۔
- ڈنر: دو ابلے ہوئے انڈے ، گاجر۔
تضادات
<স্ট্র>خوراک کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
- گیسٹرائٹس ، پیٹ کے السر ، گردے اور جگر کے امراض ، دل اور عروقی امراض۔
- ہائی بلڈ پریشر؛
- ذیابیطس mellitus کے؛
- تائرواڈ گلٹی کی خرابی؛
- کسی بھی پیچیدگی کے معدے کی بیماریوں؛
- سخت جسمانی کام ، سنجیدہ کھیل؛
- سخت جسمانی اور ذہنی کام؛
- جگر کی ناکامی اور گردے کی بیماری؛
- بوڑھے لوگوں کو؛
- زیادہ وزن والے افراد؛
- حاملہ یا دودھ پلانے والی ماؤں